Las compañías se esfuerzan constantemente por
eliminar costos en su cadena de suministro. Los profesionales del almacén
enfrentan constantes desafíos para reducir el costo de la operación, mejorar la
productividad y aumentar la exactitud mientras reducen globalmente los costos
operativos.
El PICKING es una de las labores que mayormente inciden en los
costos de operación de un almacén, es por eso que las compañías ponen foco en
esta área para automatizar los procesos usando nuevas tecnologías. Aunque tradicionalmente
se ha logrado el éxito utilizando etiquetas de papel, lectores de RF, logrando
mayor eficacia y exactitud, el aumento de la demanda y la demanda al proceso
para los niveles aun mayores de servicio continúa levantando las expectativas
para las eficacias aun mayores y mejoras.
Entre en la tecnología de voz, específicamente el
reconocimiento y la síntesis del habla combinada en una computadora inalámbrica
conectada en tiempo real al sistema de administración de almacén (WMS). Al
analizar el proceso de picking, la mayoría de los errores ocurre debido a distracciones,
y esto genera un costo significativo.
Los métodos tradicionales con equipo
portátiles con escáner y etiquetas de papel con códigos de barra requieren más
tiempo para llenar los órdenes. La producción del empleado, las barreras del
idioma y el aumento de empleados de media jornada reducen la habilidad de
una organización de mantener una productividad alta, todo termina en un proceso
de picking menos eficaz.
Para establecer una comunicación directa con el
WMS, Labor Management System (LMS) o el sistema principal, las soluciones de
tecnología de voz facilitan una simple y natural comunicación, entre los
preparadores y el sistema, acelerando el proceso y e incrementando la exactitud
de la preparación de órdenes. Las compañías se encuentran que las soluciones de
depósito dirigidas por voz pueden mejorar operaciones y manejar los costos de
la cadena del suministro.
Algunas de las conclusiones son:
• Se ha encontrado que el Picking de sistemas Dirigida
por Voz es más precisa y más productiva que la misma operación con Hand Held
Scanner y métodos basados en papel.
• Después de mudar a
la tecnología de VoicePicking, las devoluciones se redujeron un 11 % y los
errores de preparación disminuyeron más de un 25 %.
• El uso de soluciones con tecnología de voz,
beneficio el trabajo y disminuyó los tiempos de entrenamiento.
Las soluciones de almacenes dirigidas por voz, le
permiten a las compañías lograr eficiencias que se traducen en ganancias
operativas mensurables respecto de soluciones tradicionales de captura de datos.
Si la meta es
reducir los costos laborales u obtener mayor eficiencia operativa en
operaciones de almacenamiento y distribución, la tecnología de voz permite
lograrlo.
La preparación de pedidos: El Corazón de la
problemática de almacenes
La preparación de órdenes es la función que los profesionales del almacén
consideran ser una de la más crítica en sus operaciones de distribución.
Mientras que recepción, guardado, etc, son
funciones de igual importancia, la preparación de pedidos es de las funciones
de almacenamiento la que absorbe la mayoría de los recursos, y es lo más sensitivo
frente al cliente.
La preparación de pedidos puede absorber
entre casi el 40% y el 60% del presupuesto de Mano de Obra Directa en un
almacén.
Como consecuencia, una herramienta que nos facilite esta labor, nos provee la
habilidad de reaccionar positivamente frente a cambios en la preparación de
pedidos generando indicadores económico crucial de costos y productividad - en
el fondo, aun el almacén más automatizado está bajo la dependencia de sus
operadores para que trabaje eficazmente y con exactitud.
Para la mayoría de compañías, la alta rotación de empleados en el
almacén, es una realidad. Constantemente se generan costos adicionales para
contratar y entrenar a los empleados nuevos y a menudo, la exactitud y la
productividad sufren por esto.
Voice Technology en el
trabajo del Almacén
Desde su surgimiento en los años 40s, la
tecnología de voz ha impactado una variedad de industrias. Hoy, la tecnología
de voz es utilizada por los fabricantes de autos para dirigir a los
automovilistas con seguridad hasta a sus destinos.
Otras compañías están usando sistemas de voz para automatizar servicio de
pos-venta, transacciones bancarias y difusión de información. Como el uso de
esta tecnología continúa aumentando, los usuarios progresivamente toman
consciencia y aceptan la tecnología de voz en sus vidas diarias.
Al mismo tiempo, la tecnología de voz ha obtenido
significativos avances en las funciones mas intensivas de trabajo en la
industria, como manufactura y distribución, donde la utilización de sistemas
dirigidas por voz, literalmente nivela hacia arriba las habilidades de los
trabajadores generando ambientes de trabajo más seguros, operadores más
precisos en sus funciones y más enfocado en el trabajo manual.
Para la industria de distribución, la tecnología
de voz le provee una alternativa a la ejecución en forma intensiva de múltiples
tareas, que es típicamente el picking de órdenes. La contribución inmediata de
la utilización de tecnología de voz para el preparado de órdenes con mayor
exactitud, eficiencia, y efectividad condujo a muchas de las cadenas de
distribución minorista a de los primeros en adoptar esta tecnología. Las
constantes presiones dentro de estas industrias para mejorar productividad
respecto de la competencia y “hacer más con menos” los guía hacia la búsqueda
de la tecnología que podría ir más allá de métodos tradicionales de picking
para mejorar el meollo del asunto.
Los sistemas de voz dejan a los operadores
comunicarse directamente con el WMS, para escoger órdenes rápida y eficazmente
sin usar ningún papel o dispositivos de mano para registrar el Picking. Los
operadores necesitan sólo un headset con un auricular y con un micrófono, una
computadora de voz en el cinturón energizado con una batería, ojos y manos
libres para que los operadores se concentren en escoger producto y moverse
fácilmente de posición en posición.
Eliminar las barreras idiomáticas y de fonética, típicas en los
ambientes de un almacén, asegurando de esta forma reconocimiento preciso. Las
plantillas de voz de cada persona se graban una vez y luego almacenado como un
archivo.
El operador carga su plantilla de voz en la terminal que se le han
asignado en cada turno. La plantilla de voz reconoce de manera única al
operador el cual hablarán con el sistema. El sistema de voz permite al sistema comunicarse con el
operador en diferentes lenguajes.
Una vez que los operadores se han aclimatado ellos
mismos a ser dirigidos por el sistema de voz, ellos mismos son capaces de
aumentar la velocidad en la cual pueden trabajar.
Los sistemas de voz son con fáciles de integrados con los sistemas WMS, LMS de
hoy, muchos de estos software ya han creado sus propias interfaces específicas
para que el producto funcione con la tecnología de voz. La implementación y la
configuración del sistema no requieren más tiempo que para un sistema de RF, y
a menudo se requiere menos tiempo para implemento.
Voz Vs. Scanner: La Ventaja
de la Voz
Mientras el scanner de códigos de barras ha
generado un nicho en operaciones del almacén, no es la solución óptima para
cada operación.
Los costos del trabajo continúan desafiando muchas operaciones
donde la rotación de los empleados y alto costo de entrenamiento para los
nuevos empleados son parte del costo de mantenimiento. Al mismo tiempo, los
avances de los WMS, LMS y otras tecnologías, continúan fomentando la mejora en
el servicio y proveen mayores oportunidades para hacer mejoras.
Como las
compañías se ocupan de generar alta rotación y mayores cargas de trabajo como
resultado de las adquisiciones y consolidaciones, la creciente competencia y
las mayores demandas del cliente, estos factores continúan conduciendo la
necesidad para lograr mayor exactitud y productividad.
La tecnología de Voz, provee soluciones más eficientes para las operaciones de
Picking reemplazando el papel y las terminales de mano con scanner. Sus
características únicas permiten beneficios tangibles en indicadores como la
exactitud en el Picking, disminución de devoluciones, aumento de productividad,
menores tiempos de entrenamiento, mejora en seguridad, mejor ergonomía y ROI
inferior a 12 meses.
Voz: La Tecnología de Picking
para Hoy
Para cualquier organización que busca mejorar la
exactitud en la preparación de ordenes, mejorar los costos de productividad, la
tecnología de voz han probado su valor:
• La tecnología voz ha probado que beneficia a las
organizaciones que buscan mejoras en la exactitud y productividad. La
tecnología de Manos Libres y Ojos Libres, dejan a los operadores trabajar más
eficazmente sin tener que llevar un equipo difícil para colgar y que perturba
su foco en la operación. El chequeo del dígito verificador, permiten a sistemas
como Vocollect, que los operadores rápidamente verifique las posiciones del
producto y el pesos sin el manejo adicional de listas de papel o un scanner. La
productividad y exactitud aumentan reduciendo las tasas de error, menos
devoluciones y mejoran la eficiencia en la cadena de suministro. Muchas
compañías que han implementado soluciones de voz, pudieron percibir estos
beneficios desde el piloto de prueba inicial.
• Beneficios en los tiempos de entrenamiento
utilizando soluciones de tecnología de voz. Los reportes de las compañías
acostumbran a expresar abrumadores resultados con respecto al éxito en
entrenarse para el uso de la tecnología de voz. La tecnología de voz rompe las
barreras idiomáticas para operaciones multilingües. Para muchos
usuarios, la rotación ha disminuido desde la implementación de voz, y las
ganancias de productividad continúan creciendo a medida que los operadores son
más expertos en el uso de la tecnología de voz.
• Las soluciones de voz han probado ser apropiadas
para operaciones con muchos SKU y volumen intensivo de trabajo. Los
supermercados y los distribuidores minoristas han logrado mejoras operativas
significativas utilizando tecnología de voz en sus operaciones de Picking.
Además muchas compañías que han implementado también planifican sumar
tecnología de voz en su reabastecimiento, recepciones e inventario cíclicos.
• La voz y RFID son tecnologías complementarias.
Al igual que la voz, el RFID promete una Supply Chain libre de scanner. Los
lectores RFID vienen en dos configuraciones básicas: Móvil y Fijo. Los lectores
móviles son usualmente empleados como accesorios periféricos en los Hand Held.
De la misma manera que los tiempos anteriores a la implementación de un
standard en codificación de los códigos de barra, cuando los escáneres
típicamente podrían manejar sólo una simbología del código de barras, hoy
muchos lectores RFID son capaces de leer una frecuencia y un protocolo en las
etiquetas. Como las operaciones están obligadas a integrar tecnologías
múltiples, las tecnologías de voz libera las manos para leer la etiqueta RFID
con un lector que se puede poner incorporada en la terminal de voz. El lector
RFID integrado en la computadora conducido por la voz, puede permitir a los
operadores leer etiquetas RFID mediante una orden de voz y mantener una
conversación con la etiqueta donde puede estar indicado que acción debe ser
tomada. Esto puede estar ocurriendo mientras simultáneamente pasando datos
pertinentes de la etiqueta RFID directamente al sistema WMS sobre el WLAN.
Resumen
Establecer cuáles son las mejores prácticas de
Picking de órdenes en su almacén u operación del centro de distribución es una
tarea significativa. Una solución apropiada para una operación no puede ser la
solución más ideal para otro. Evaluar cualquier solución requiere un análisis a
fondo de las necesidades actuales y futuras de una organización. Para compañías
que necesitan mejorar su exactitud, aumenta productividad y reducir costos
laborales, las soluciones de tecnología de voz presentan una alternativa viable
para alcanzar estas metas. Las compañías que han invertido en los sistemas de
voz exitosamente utilizan la tecnología para lograr tasas de exactitud de hasta
99.9 %, incrementos de productividad por sobre un 25 % y están satisfechas con
el tiempo entrenamiento reducida para su fuerza laboral.
Quizá más importante está
el hecho que las soluciones de voz demuestran un payback normalmente menor a un
año.
Los incrementos significativos en la productividad
y exactitud, las reducciones de errores en el picking además de cortos de
tiempo de entrenamiento indican que esta tecnología definitivamente debería ser
considerada cuándo buscamos reducir los costos operativos. Creemos que este
tipo de tecnología seguirá siendo adoptado por un número creciente de industria
de distintos segmentos.
Fuentes Vocollect, Zetes.